Toscana IGT Rosso

Аппеласьон
Тоскана красное IGT

Состав
Мерло и санджовезе

Винификация
Легкое гребнеотделениеФерментация подконтролируемойтемпературойМацерация 22 дня

Выдержка
На тонкой выжимке, внержавеющей стали,Частично в дубовых бочках.Хранение в бутылке не менее6 мес

Органолептические свойства
Цвет насыщенный красный-рубинС фиолетовым оттенком, сароматом розы, коктеля изспелых темно красныхфруктов, как вишня,Малина, земляника,смородина, лакриция, сощущениемПряностей и бойзеновойягоды, с богатым вкусом иуверенным послевкусием,Освежающее иуравновешенное, с мягкимиобволакивающими танинами

Энолог
Валентино Чарла

Агроном
Джакомо Баффетти